Kroužek vaření - sv. Martin

Listopad se v kroužku vaření nesl v duchu Svatého Martina.

V průběhu prvních 14 dní jsme s dětmi pekli šlehačkové rohlíčky, rohlíčky ze zakysané smetany a také kynuté… s náplněmi, jako je ořechová, jablečná se skořicí, tvarohová nebo povidlová. Děti si práci s těstem moc pochvalovaly a porovnávaly rozdíly mezi jednotlivými těsty i náplněmi. Každému tradičně chutnalo něco jiného.

Mimo jiné jsme také se staršími dětmi tvořili tortilly plněné kuřecími stripsy, salátem, zeleninou, kyselou okurkou, sýrem nebo slaninou. Nemusím ani říkat, jaký velký hit to byl. 🙂

Naopak mladší si vyzkoušeli kroucené listové rohlíčky „à la pizza“ a další dobroty.

A protože se nám pomalu blíží advent, vyzkoušeli jsme si upéct marcipánové kynuté miništoly – a moooc se nám povedly.

Těšíme se na další hodiny vaření a na to, jaké nové recepty nám kroužek přinese. 🙂

S pozdravem

Valerie Volná