Vaření - duben

Duben je krásný jarní měsíc, kdy si sice počasí dělá, co se mu zlíbí, ale zároveň svádí k experimentování, zkoušení jarních receptů a nových postupů. Nejinak tomu bylo v našem kroužku vaření. 🙂

V průběhu dubna si tak děti měly možnost vyzkoušet například:

pizzu z pravé kamenné pece,

opečené toasty s arašídovým máslem a restovanými skořicovými jablíčky,

banánové rolované sushi s Nutellou,

Mac and Cheese,

slané proteinové vafle s cottage sýrem a čedarem,

máslové sušenky ve tvaru květinky s lentilkou,

mechové zelené (špenátové) dortíky s krémem z mascarpone,

sušenky s Matcha čajem (naprostý hit),

párky v rohlíku atd.

Dále si děti v průběhu kroužku až do konce školního roku mají možnost vyzkoušet veliký hit internetu, a to je rolovaná zmrzlina. Jelikož máme pouze tři přístroje na její výrobu, tak se střídají. Už si zkusily udělat smetanovou, malinovou, čokoládovou, sušenkovou Oreo i Lotus a další přísady je čekají v průběhu dalších lekcí dle jejich preferencí. 🙂

Za kroužek vaření

Ing. Valérie Volná